mandag 14. september 2020

Vondt øverst i ryggen gravid

Smak til med salt og pepper. Valget denne uke falt på en svinefilet svinemørbrad som vi sier i Danmark som lå i fryseren. Del bacon i biter, og stek det sprøtt i en stekepanne.


Fordel baconet over filetpannen, og pynt med persille. I denne retten surres svinefileten inn i parmaskinke. Under skinken gjemmer du litt soltørket tomat, urter og ost, som setter ekstra god smak.

Ovnsbakt svinefilet med bacon , saltbakte poteter: 2-porsjoner. Svinefilet fylt med tomatpesto i vaffeljern. Thaifiskekaker med spicy agurksalat . Ta en pakke bacon og surr de rundt fileten. Fest evt med en tannpirker i enden.


Legg i en ildfastform og stek i ovnen på 2grader (varmluft) . Del svinefileten på langs nesten tvers i gjennom, og legg kremosten og litt friske urter inni åpningen. Surr bacon tett rundt hele fileten, og .

Vi er kanskje over snittet glad i svinefilet innsurret i bacon , og nå er det såpass lenge siden det har stått på middagsbordet her hjemme at vi . Jeg elsker å fylle kylling og kjøtt, og pakke det inn før det stekes. Det er en flott måte å holde på smaken på, og tilfører også kjøttet nye smaksmuligheter. Pimp opp svinefileten med blåmuggost, bacon og salvie.


Hasselback-teknikken gjør kjøttet ekstra smaksrikt og saftig. Server med herlige epler . Grillet svinefilet med basilikum og bacon. Dette trenger du: 200– 2g svinefilet pr. Tine kremost etter smak skiver bacon.


Brokkolisalat er blitt en gjenganger her på bloggen, det er en populær oppskrift blant mange av dere. Den er laga i litt forskjellige varianter . Endelig er våren her og grillsesongen er nå åpnet. Kombinasjonen av svin , bacon og honning glaze er enkelt og perfekt på grillen.


Pakk kjøttet inn i bacon før du griller bitene. Legg deretter indrefileten over i en ildfast form. Prøv eplebiter på grønnsaksspydene, det er kjempegodt til svinekjøtt Saftig svinefilet surret med . Idag var det svinefilet surret i bacon som skulle på grillen.

Deretter fyrte vi opp alle tre bluss på grillen, og la fileten midt på grillen . Ruller man inn svinefilet i bacon , blir kjøttet veldig saftig og godt. Som tilbehør er grillet og flådd paprika perfekt. Paprikaen får en lett røyksmak pga. Denne Pinnen ble oppdaget av Dash of Hygge. Oppdag (og lagre!) dine egne Pins på Pinterest.


Det er ikke så mye smak i selve kjøttet, så her passer det godt å klemme til . Etter inspirasjon fra noen andre veldig flinke kokker legger jeg ut denne oppskriften på helstekt svinefilet med ost og bacon ? Soltørkede tomater har en sterk smak og er ypperlig som smakstilsetning, og sammen med basilikum gjør de måltidet. Indrefilét av svin er både magert og godt. Brun i stekepanne med litt smør ca minutt på hver side. Sett steketermometer i den tykkeste delen av kjøttet .

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg